Die Geheimnisse von Schokolade

Die Geheimnisse von Schokolade Die Pralinen des Pariser Star Chocolatiers Jacques Genin sind magisch Er l dt auf die Kakaoplantagen und in seine Pariser Manufaktur ein verr t Tricks der Herstellung und gibt Rezepte zum Nachmachen

  • Title: Die Geheimnisse von Schokolade
  • Author: Franckie Alarcon
  • ISBN: 3551763070
  • Page: 233
  • Format:
  • Die Pralinen des Pariser Star Chocolatiers Jacques Genin sind magisch Er l dt auf die Kakaoplantagen und in seine Pariser Manufaktur ein, verr t Tricks der Herstellung und gibt Rezepte zum Nachmachen preis Der Comiczeichner Franckie Alarcon durfte den Meister ein Jahr lang begleiten und hat ein Buch gezeichnet, das alle Schokoladenliebhaber dahinschmelzen l sst.

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      233 Franckie Alarcon
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      Posted by:Franckie Alarcon
      Published :2019-05-01T13:10:50+00:00


    About “Franckie Alarcon

    • Franckie Alarcon

      Franckie Alarcon Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Die Geheimnisse von Schokolade book, this is one of the most wanted Franckie Alarcon author readers around the world.



    799 thoughts on “Die Geheimnisse von Schokolade

    • Jaques Genin betreibt direkt über seiner Patisserie in Paris eine Schokoladenmanufaktur. Dort werden in liebevoller Handarbeit mit ausgewählten Zutaten neben vielen anderen Leckereien Schokopralinen, Tafeln, Trüffel, Mandel- und Nusspralinen hergestellt. Er selbst bezeichnet sich nicht als Chocolatier sondern als Schokoladenschmelzer. Seine Tätigkeit ist für ihn Handwerk und keine Kunst. Dies begründet er daraus, dass nichts Neues erfunden, sondern nur traditionelle Rezepte weiterentwickel [...]


    • Comiczeichner Franckie Alarcon muss sich bei seiner Recherche zu diesem Band gefühlt haben wie Charlie, als er das goldene Ticket für Willy Wonkas Schokoladenfabrik gezogen hat. Denn Alarcon durfte für ein Jahr hinter die Kulissen des Chocolatiers Jaques Genin blicken - und auch ordentlich Süßkram futternDie Idee für "Die Geheimnisse von Schokolade" hatte eigentlich Alarcons französischer Verleger. Dieser war bereits mit dem Chocolatier befreundet - und hielt ein Comic-Album über dessen [...]


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