Pasta madre. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche

Pasta madre Ricette gustose informazioni nutrizionali approfondimenti tecniche Una guida pratica che passo dopo passo ti guida per produrla mantenerla e conservarla Gli ingredienti i tempi la temperatura ideale il tutto con dettagliate spiegazioni dei passaggi cruciali ac

  • Title: Pasta madre. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche
  • Author: Isotta Positani
  • ISBN: 889574697X
  • Page: 428
  • Format:
  • Una guida pratica che, passo dopo passo, ti guida per produrla, mantenerla e conservarla Gli ingredienti, i tempi, la temperatura ideale, il tutto con dettagliate spiegazioni dei passaggi cruciali, accompagnato da un ricco corredo fotografico Un variegato ricettario di pani, pizze, focacce, dolci, torte ed altre specialit Pasta Madre un libro di ricette saporite, rispettose e appetitose, per riscoprire i sapori di una volta Approfondimenti, curiosit , tabelle nutrizionali, integrano il volume.

    • [PDF] Ä Unlimited Á Pasta madre. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche : by Isotta Positani ¾
      428 Isotta Positani
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      Posted by:Isotta Positani
      Published :2019-04-23T16:10:56+00:00


    About “Isotta Positani

    • Isotta Positani

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    145 thoughts on “Pasta madre. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche

    • Ho preso questo libro per regalarlo a un appassionato del mondo del pane libro è carino non molto grosso con copertina flessibile.l'interno troviamo la storia del lievito madre come nasce e come conservarlo oltre a una serie di ricette per fare i più svariati tipi di pane


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